Châteauneuf-du-Pape 2015 – Collection Charles Giraud – St Préfert : Découvrez le meilleur prix pour ce vin d’exception !
Le Domaine Saint Préfert, dirigé par Isabel Ferrando, propose un vin exceptionnel selon le Wine Spectator, avec une note de 99/100. Ce millésime a une grande capacité de garde, allant de 2020 à 2045. La dégustation de James Molesworth en 2017 décrit ce vin comme étant magnifique, avec des arômes de ganache chaude et de café turc, ainsi que des saveurs de gâteau aux figues, de prune macérée et de confiture de mûres. La finale est juteuse, avec des accents d’anis et de genièvre brûlé. Ce vin nécessite encore du temps en cave.
Le terroir de ce vin est composé de galets roulés, de graviers, d’argile, de sables et de calcaires. L’encépagement est principalement constitué de 60% de Grenache et de 40% de Vieux Mourvèdre. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec une vendange manuelle, entière et non éraflée. L’élevage dure 18 mois en demi-muid de 4 vins.
Ce vin d’Isabel Ferrando est disponible en stock. Il a une fiche technique supérieure à 97, avec une note de 97/100 par Parker et de 99/100 par le Wine Spectator. Il est livré en bouteille de 75cl, avec un taux d’alcool de 12,50% vol. Il est classé dans l’appellation Châteauneuf-du-Pape et est considéré comme parfait en termes de niveau et d’étiquette. Il provient de la région du Rhône et est recommandé d’être gardé pour atteindre sa maturité.
Le prix de ce vin se situe entre 80 et 150 €.
